POMOC

Rejestracja konta i logowanie Sładanie zamówienia Resetowanie hasła

Produkty niskobiałkowe PKU

Знижки

Лідери продажів

METAX BallastoMaxx błonnik pszenicy 750g

PPKU-1239MET

5 dni roboczych

METAX

BallastoMaxx to ważny suplement uzupełniający dzienne spożycie błonnika w zdrowej zrównoważonej diecie mający duży
wpływ na przewód pokarmowy. Tylko 2 mg fenyloalaniny na 100g BalastoMaxxu.
Niskobiałkowy, bezglutenowy.

Детальніше

Наявність: In Stock

63,00 zł з податком

Характеристики

Produkt niskobiałkowy PKUProdukt niskobiałkowy PKU
Produkt bez glutenuProdukt bez glutenu
Produkt dla weganProdukt dla wegan
Produkt dla wegetarianProdukt dla wegetarian
Źródło błonnikaŹródło błonnika
Produkt bez laktozyProdukt bez laktozy

Інформація

BallastoMaxx to drobno zmielone, sproszkowane włókno pszenicy
Włókno pszenicy o niskiej zawartości białka. Idealny do wzbogacania żywności i napojów w błonnik.
Wysoka zawartość błonnika pokarmowego (97%), z których 94% jest nierozpuszczalna,
a 2,5% rozpuszczalna. Neutralny w zapachu i smaku. Wszechstronny w użyciu.
Błonnik nierozpuszczalny – reguluje pracę i perystaltykę jelit. Zwiększa ich ukrwienie. Zwiększa ilość treści pokarmowej. Przeciwdziała zaparciom.
Błonnik rozpuszczalny – wychwytuje toksyny z organizmu i pozwala je wydalić.
Wpływa znacząco na skład mikroflory jelitowej. Tworzy żele o dużej gęstości które powlekają jelita.
Wpływa na ilość cholesterolu we krwi. Wiąże kwasy żółciowe w jelicie cienkim i obniża poziom glukozy.
Obecność błonnika w diecie obniża ryzyko np. schorzeń: otyłości, zaparć, cukrzycy insulinoniezależnej, chorób układu krążenia, kamicy żółciowej, nowotworów jelita grubego, uchyłkowatości jelita grubego, żylaków odbytu, zapalenia wyrostka robaczkowego.
Dawkowanie i sposób użycia
Do uzupełnienia spożycia błonnika w diecie zaleca się ok.10-20g BallastoMaxx dziennie.
W przypadku stosowania mieszanek niskobiałkowych lub bezglutenowych do pieczenia, na 100g mąki lub mieszanki zaleca się dodać 10g BallastoMaxx. Ze względu na efekt pęcznienia trzeba dodać 10 - 20 ml płynu na 10 g BallastoMaxxu.
UWAGA! Podczas przyjmowania BallastoMaxx należy zadbać o wystarczające spożycie płynów - zaleca się, aby dorośli wypijali ok. 2 l dziennie.
Chleb Serwatkowy :
240 g mąki Semper
15 g Balasto Max
225 ml płynu (150 ml serwatki + 75 ml  wody)
12 g drożdzy
23 g oleju
1/2 łyżeczki soli
5 g Lp Drink (niekoniecznie)
drożdze wymieszać z wodą i serwatką
 
40 minut wyrasta
30 min piec  200 stopniach z termoobiegiem
W przypadku pieczenia:
Na 100 g mąki lub mieszanki do pieczenia można użyć 3-5 g BallastoMaxx.
Na przykład: 500 g mąki z przepisu zastępuje się 480 g mąki plus 15-20 g BallastoMaxx.
Zwiększmy objętość płynu z receptury o 20-40 ml z powodu pęcznienia błonnika.
Jako dodatek do napojów:
Dodaj 5-10 g BallastoMaxx do 150-200 ml soku, mleka lub shaka i wymieszaj.
Przeciwwskazania:stany zapalne żołądka, jelit, trzustki i dróg żółciowych, wrzody żołądka
i dwunastnicy, fizjologiczne zaburzenia spowodowane niedoborem składników mineralnych
Wartość energetyczna: 198 kcal/792 kJ
Wartość odżywcza 100 g produktu:
-białko: 0,4 g
-tłuszcz: 0,2 g
-błonnik 97 g
-węglowodany: <0,1 g
-fenyloalanina:  2 mg
Waga: 750 g