HUB Mieszanka na chleb ziemniaczany 0,5kg PKU

Przykładowy przepis: na 1 chleb niskobiałkowy

Zawartość opakowania wymieszać z suchymi drożdżami w misce (20 g dla drożdży świeżych). Dodaj 300 ml letniej wody i w zależności od upodobań 2-3 łyżki oliwy z oliwek lub 30 g masła klarowanego, a następnie wyrabiaj na gładkie ciasto przez około 5-7 minut. Następnie odstawić ciasto na około 30 minut, a następnie ponownie krótko przerobić. Następnie uformuj z ciasta bochenek chleba i włóż do kosza na chleb lub natłuszczonej prostokątnej formy do ciasta. Następnie podgrzej formę przez 20 minut i rozgrzej piekarnik do 190 stopni. Upiec prostokątną tortownicę na blasze lub ruszcie. Jeśli używasz kosza na chleb, przed pieczeniem przechyl chleb na lekko naoliwionej blasze (nie piecz w formie!). Następnie na dno piekarnika wlej łyżkę wody (uwaga: bardzo gorąca para!), zamknij drzwiczki piekarnika i piecz przez 30 do 40 minut, w zależności od pożądanego zarumienienia.