> >HUBER Mąka Uniwersalna - Grundmehlmischung 1kg




POMOC

Rejestracja konta i logowanie Sładanie zamówienia Resetowanie hasła

Produkty niskobiałkowe PKU

HUBER Mąka Uniwersalna - Grundmehlmischung 1kg Zobacz większe

HUBER Mąka Uniwersalna - Grundmehlmischung 1kg

PPKU-1879HUB

5 dni roboczych

HUBER Mąka Uniwersalna - Grundmehlmischung 1kg 
Mieszanka mąki uniwersalnej do chleba, bułek, ciast i nie tylko.
Niska zawartość białka i niska zawartość fenyloalaniny. Nadaje się do diet niskobiałkowych pod nadzorem lekarza.
 Białko 0,3g /100g

Więcej szczegółów

Stan: W magazynie

47,25 zł brutto

Więcej informacji

Mieszanka mąki uniwersalnej do chleba, bułek, ciast i nie tylko.
Niska zawartość białka i niska zawartość fenyloalaniny. Nadaje się do diet niskobiałkowych pod nadzorem lekarza.

Skład: Skrobia pszenna (pszenna), skrobia kukurydziana, skrobia ziemniaczana, substancja zagęszczająca (guma guar), substancja spulchniająca wodorowęglan sodu (E575), cukier, żelazo, witaminy (niacyna, witamina B1, witamina B2, witamina B6).
Wartość energetyczna: 1480 kJ/346 kcal
Wartość odżywcza w 100 g produktu:
Tłuszcz: 0,4 g
- w tym nasycone kwasy tłuszczowe: <0,4 g
Węglowodany : 81 g
- w tym cukry: 8 g
Białko: 0,3 g
Fenyloalanina: 15 mg
Sól: 0,38 g

Przykładowy przepis:
Składniki: 500 g mieszanki mąki uniwersalnej, 25 g cukru, 1 łyżka puree w proszku, 20 g drożdży, 10 g soli, 1 łyżeczka napoju Lp, 20 ml oliwy z oliwek, 1 łyżka octu

Wszystkie składniki włożyć do miski, wymieszać na sucho i zagnieść z 325 ml letniej wody na gładkie ciasto. Przykryj i odstaw ciasto na 30 minut, a następnie ponownie zagniataj. Następnie uformuj bochenek chleba i włóż do wysmarowanej tłuszczem prostokątnej formy do ciasta lub posypanego mąką koszyczka na chleb. Następnie trzymaj w cieple przez około 30 minut i pozwól wyrosnąć, aż bochenek wypełni formę. Rozgrzej piekarnik do 190 o i zalej dno piekarnika wodą. Następnie pieczemy chleb przez około 45-50 minut.