Flavis Bread mix - mąka na chleb 500 g - niskobiałkowy preparat do ciasta chlebowego i na zakwasie. Z Bread Mix można przygotować kanapki, pizzę, ravioli, ciasta i naleśniki.
- Białko: 0,5 g / 100 g
- Niska zawartość sodu, potasu i fosforu
- Zawiera jedną saszetkę suchych drożdży ( 10 g)
- Nadaje się do przygotowania chleba, pizzy i innych makaronów.
........................................................................................................................................................................
Ważne ostrzeżenia
Przeznaczony do postępowania dietetycznego u osób cierpiących na przewlekłą niewydolność nerek lub inne choroby wymagające stosowania diety niskobiałkowej. Do stosowania pod nadzorem lekarza. Nie nadaje się jako jedyne źródło pożywienia.
........................................................................................................................................................................
Skład:
Odglutynowana skrobia pszenna , skrobia kukurydziana, skrobia ryżowa, substancje zagęszczające: hydroksypropylometyloceluloza, mąka guar; dekstroza, mąka ziemniaczana, błonnik roślinny (psyllium).
Zawiera saszetkę zawierającą 10 g drożdży suchych.
Składniki: drożdże suszone, emulgator: monostearynian sorbitanu.
........................................................................................................................................................................
Wartość energetyczna: 1475 kJ/348 kcal
Wartość odżywcza w 100 g mieszanki chlebowej:
Tłuszcz: 0,4 g
- w tym nasycone kwasy tłuszczowe : 0,2 g
Węglowodany: 84 g
- w tym cukry: 1,9 g
Błonnik: 3,4 g
Białko: 0,5 g
Sól : 0,06 g
w tym:
Sód: 24 mg
Potas: 28 mg
Fosfor: 34 mg
Waga: 500 g
........................................................................................................................................................................
Przygotowanie:
Przepis podstawowy – bochenek chleba
- 250 g Mieszanki Chlebowej
- szczypta soli
- 5 g suchych drożdży
- 15 g oleju
- 300 ml wody
Połącz Mieszankę Chlebową, sól i drożdże, dodaj olej i wodę i mieszaj mikserem elektrycznym przez kilka minut, aż do uzyskania gładkiego ciasta. Blachę do pieczenia natłuszczamy, oprószamy mąką, wylewamy na nią ciasto, wyrównujemy powierzchnię wilgotną łyżką i przykrywamy naoliwioną folią. Pozostawić do wyrośnięcia na około 30 minut. w ciepłym miejscu. Następnie zdejmij folię, posmaruj chleb olejem i piecz w piekarniku nagrzanym do 210°C w trybie termoobiegu lub w 230°C w trybie normalnym. Czas gotowania wynosi około 35-40 minut.
........................................................................................................................................................................
Przechowywanie:
Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu.
........................................................................................................................................................................
Wyprodukowano we Włoszech
.......................................................................................................................................................
Aktualizacje: 04/09/2024