> >Metax mąka SUNNY plus 500g




POMOC

Rejestracja konta i logowanie Sładanie zamówienia Resetowanie hasła

Produkty niskobiałkowe PKU

Promocje

Metax SUNNY plus 500g Zobacz większe

Metax mąka SUNNY plus 500g

PPKU-1262MET

5 dni roboczych

METAX

Białko: 1,4 g / 100 g

Fenyloalanina: 70 mg / 100 g

Więcej szczegółów

Stan: W magazynie

23,51 zł brutto

Więcej informacji

Mieszanka do pieczenia o obniżonej zawartości białka - do pieczenia i gotowania.
........................................................................................................................................................................
Sunnyplus to mieszanka do pieczenia o obniżonej zawartości białka i wysokiej zawartości błonnika. Sunnyplus jest wygodna i łatwa w użyciu. W porównaniu z niskobiałkową mieszanką do pieczenia, sunnyplus wykazuje większą zawartość zarówno błonnika, jak i białka. Jest idealny do codziennego pieczenia i gotowania, Sunnyplus jest idealna do chleba i bułek, ciasta drożdżowego i makaronowego, ciastek i ciast, placków i wielu innych.
........................................................................................................................................................................
Składniki:
Skrobia pszenna, mąka pszenna, 10% błonnik pszenny, cukier, stabilizatory: guma guar i E461, substancja spulchniająca: wodorowęglan sodu, kwas: glukono-delta-lakton, niacyna, witamina B1, witamina B2, witamina B6, kwas foliowy.
........................................................................................................................................................................
Wartość odżywcza w 100 g
Wartość energetyczna 1379 kJ / 326 kcal
Tłuszcz: 0,17 g
w tym kwasy tłuyszczowe nasycone: 0,17 g
Węglowodany: 74 g
w tym cukry: 3 g
Błonnik: 12 g
Błonnik: 1,4 g
Sól: 0,4 g
Waga: 500 g
Witaminy:
B1 : 0,3 mg
B2 : 0,3 mg
Niacyna : 3,5 mg
B6: 0,25 mg
Kwas foliowy: 42 µg
Minerały:
Sód: 164 mg
Potas: 26 mg
Fosfor: 42 g
Aminokwasy:
Fenyloalanina: 70 mg
Leucyna: 100 mg
Metionina: 30 mg
Tyrozyna: 50 mg 
........................................................................................................................................................................
Przechowywanie:
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
........................................................................................................................................................................
Wyprodukowano w Niemczech przez:
Metax institut fur Dietetik GmbH
Am Strassbach 6
61169 Friedberg, Niemcy
........................................................................................................................................................................
Przepis na chleb biały: 
500 g mąki sunnyplus (Fenyloalanina 350 mg)
1 łyżeczka soli
10 g świeżych drożdży (fenyloalanina 77 mg)
450 ml letniej wody
50 g oleju roślinnego
Przygotowanie:
1. Włóż mąkę Sunny do miski i wymieszaj z solą.
2. Dobrze wymieszaj drożdże, wodę i olej w wysokim naczyniu.
3. Dodaj płyn do mąki i zamieszaj wszystko przy pomocy trzepaczki lub miksera. Mieszać ok 3 minuty - do uzyskania gładkiej masy. 
4. Ciasto włożyć do natłuszczonej prostokątnej formy do pieczenia (długość 30 cm) i pozostawić pod przykryciem na 30-40 minut w ciepłym miejscu
5. Piec ok.30 min. w piekarniku nagrzanym do 200oC
6. Zaraz po upieczeniu skropić chleb wodą.
Chleb wyjąć z formy i ostudzić.

100 g gotowego upieczonego chleba zawiera:
Energia: 975 kJ / 230 kcal
Tłuszcza: 6 g
Węglowodany: 41 g
Błonnik: 7g
Białko: 1,0 g
Fenyloalanina: 47 mg
Leucyna: 70 mg
Tyrozyna: 35 mg
Metionina: 20 mg
........................................................................................................................................................................
Aktualizacja : 28/12/2021