POMOC

Rejestracja konta i logowanie Sładanie zamówienia Resetowanie hasła

Produkty bezglutenowe GF

Promocje

Schar Mehl Farine - Mąka Uniwersalna GFL 1kg Zobacz większe

Schar Mehl Farine - Mąka Uniwersalna GFL 1kg

PPKU1878BEZ

5 dni roboczych

Mieszanka Mąki Bezglutenowej. Opracowana specjalnie dla osób nietolerujących glutenu.
Mąka o niskiej zawartości białka. Bez laktozy i pszenicy. Mąka idealna do świeżego makaronu, naleśników, sosów i kremów.

Białko: 1,5 g/ 100g 

Więcej szczegółów

Stan: W magazynie

16,99 zł brutto

Więcej informacji

Skład:
Skrobia kukurydziana, mąka ryżowa, mąka kukurydziana, substancja zagęszczająca : guma guar; dektroza. Może zawierać soję.
Wartość energetyczna: 1511 kJ/356 kcal
Wartość odżywcza w 100 g produktu:
Tłuszcz: 0,5 g
- w tym nasycone kwasy tłuszczowe : 0,2 g
Węglowodany: 85 g
- w tym cukry : 1,5 g
Błonnik: 2,1 g
Białko: 1,5 g
sól : 0,02 g
Waga: 1kg
Przepis na naleśniki:
Składniki: 130g mąki Schar Farine, 2 jajka, 1 łyżka cukru waniliowego, 300 ml mleka, trochę soli, 2 łyżki roztopionego masła, 30 g oleju do smażenia.
Wymieszać z sobą mąkę , sól, masło i cukier i lekko ubite jaja, stopniowo dodając mleko. Ciasto dobrze wymieszać mikserem i odstawić na chwilę. Rozgrzać patelnię z małą ilością oleju, nanieść równomiernie łyżkę wazową ciasto i smażyć naleśniki na złotobrązowy kolor.
Przepis na  makaron jajeczny
Składniki: 250 g Schar Mehl Farine, 3 jajka, 3 łyżki oleju, 3 łyżki wody.
Z przesianej  mąki usypać na stolnicy kopczyk, w środku zrobić dołek, wbić do niego jajka, wlać oliwę i wodę. Wymieszać wszystkie składniki, dodając po trochę mąki, wyrobić gładkie i zwarte ciasto. Podzielić nożem na małe porcje, następnie z pomocą maszynki do makaronu przygotować wybrany kształt ( tagliatelle, tortellini, ravioli itp ). Gotować przez 5 minut w osolonej wodzie z dodatkiem odrobiny oliwy.
 
Aktualizacja: 22.10.2021