POMOC

Rejestracja konta i logowanie Sładanie zamówienia Resetowanie hasła

Produkty bezglutenowe GF

Nowe produkty

Promocje

Najczęściej kupowane

Obniżka! CELIKO Ciasto DROŻDŻOWE sucha mieszanka GF 200g Zobacz większe

CELIKO Ciasto DROŻDŻOWE sucha mieszanka GF 200g

PPKU-1682VEG

5 dni roboczych

Białko: 3,8g / 100g koncentratu

TERMIN PRZYDATNOŚCI: DO KOŃCA 12.2024r.

Więcej szczegółów

Stan: W magazynie

4,26 zł brutto

-10%

4,73 zł brutto

Opis

Produkt bez glutenuProdukt bez glutenu

Więcej informacji

Koncentrat ciasta drożdżowego w proszku do przygotowania słodkich ciast drożdżowych, babek, drożdżówek, pączków i racuchów. Produkt bezglutenowy.
........................................................................................................................................................................
Składniki:
Mąka ryżowa, skrobia kukurydziana, skrobia ziemniaczana modyfikowana, glukoza, drożdże suszone 3%, sól.
Może zawierać: soję, mleko i ich pochodne. 
........................................................................................................................................................................
Wartość odżywcza w 100g koncentratu
Wartość energetyczna 1520kJ / 363 kcal
Tłuszcz: 0,8 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,1 g
Węglowodany: 84 g
w tym cukry: 5 g
Białko: 3,8 g
Sól: 0,29 g
Waga : 200g
........................................................................................................................................................................
Przechowywanie:
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
........................................................................................................................................................................
Wyprodukowano w Polsce przez:
Celiko S.A
ul. św. Antoniego 71
61-359 Poznań
........................................................................................................................................................................
Ciasto drożdżowe z owocami i kruszonką 
* 1 opakowanie koncentratu ciasta drożdżowego
* 2 jaja
* 150 ml mleka
* 30 g oleju lub roztopionego masła 
* 1 łyżeczka cukru waniliowego Celiko
* owoce
Kruszonka
* 1 łyżka skrobi ziemniaczanej
* 1 łyżka mąki ryżowej
* 1 łyżeczka cukru waniliowego Celiko
* 1 łyżeczka oleju lub roztopionego miasta
Wykonanie:
* Do miski przesiej koncentrat ciasta, dodaj cukier waniliowy, wbij jaja i wlej ciepłe mleko o temp. max 30oC
* Wyrabiaj mikserem ok. 3 min lub ręcznie, aż będzie gładka, jednolita, błyszcząca masa. 
* Wlej tłuszcz i wyrabiaj jeszcze o. 2 min.
* Ciasto przełóż do foremek ( średnicy ok. 20 cm ) nasmarowanej tłuszczem lub wyłożonej pergaminem i pozostaw do wyrośnięcia w ciepłym miejscu na ok. 30 min 
* Z podanych składników zagnieć kruszonkę
* Na cieście rozłóż owoce i posyp kruszonką
* Ciasto włóż do nagrzanego piekarnika, piecz w temp. 180oC, około 30 min 
* Gotowe ciasto można dodatkowo posypać cukrem pudrem lub polukrować. 
........................................................................................................................................
Racuchy z jabłkiem
* 1 opakowanie koncentratu ciasta drożdżowego,
* 1 jajo,
* 160 ml mleka,
* 1 łyżeczka cukru waniliowego Celiko,
* 1 duże jabłko
* olej do smażenia
Wykonanie:
* Do miski przesiej koncentrat ciasta, dodaj cukier waniliowy, wbij jajo i wlej ciepłe mleko o temperaturze max 30oC
* Wyrabiaj mikserem ok. 3 min lub ręcznie , aż będzie gładka, jednolita, błyszcząca masa.
* Zetrzyj jabłko na tarce, dodaj do ciasta i delikatnie wymieszaj.
* Ciasto pozostaw do wyrośnięcia w ciepłym miejscu na ok. 30 min.
* Rozgrzej tłuszcz na patelni.
* Ciasto nabieraj łyżką i kładź na patelni. Smaż do momentu, aż racuchy będą miały złoty kolor z dwóch stron.
* Usmażone odkłada na papierowy ręcznik w celu pozbycia się nadmiaru tłuszczu.
* Gotowe racuchy posyp cukrem pudrem. 
......................................................................................................................

Aktualizacja: 27/06/2023