POMOC

Rejestracja konta i logowanie Sładanie zamówienia Resetowanie hasła

Produkty bezglutenowe GF

Nowe produkty

Promocje

Najczęściej kupowane

CELIKO Ciasto DROŻDŻOWE sucha mieszanka GF 200g Zobacz większe

CELIKO Ciasto DROŻDŻOWE sucha mieszanka GF 200g

PPKU-1682VEG

5 dni roboczych

Białko: 3,8g / 100g koncentratu

Więcej szczegółów

Stan: W magazynie

4,73 zł brutto

Więcej informacji

Koncentrat ciasta drożdżowego w proszku do przygotowania słodkich ciast drożdżowych, babek, drożdżówek, pączków i racuchów. Produkt bezglutenowy.
........................................................................................................................................................................
Składniki:
Mąka ryżowa, skrobia kukurydziana, skrobia ziemniaczana modyfikowana, glukoza, drożdże suszone 3%, sól.
Może zawierać: soję, mleko i ich pochodne. 
........................................................................................................................................................................
Wartość odżywcza w 100g koncentratu
Wartość energetyczna 1520kJ / 363 kcal
Tłuszcz: 0,8 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,1 g
Węglowodany: 84 g
w tym cukry: 5 g
Białko: 3,8 g
Sól: 0,29 g
Waga : 200g
........................................................................................................................................................................
Przechowywanie:
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
........................................................................................................................................................................
Wyprodukowano w Polsce przez:
Celiko S.A
ul. św. Antoniego 71
61-359 Poznań
........................................................................................................................................................................
Ciasto drożdżowe z owocami i kruszonką 
* 1 opakowanie koncentratu ciasta drożdżowego
* 2 jaja
* 150 ml mleka
* 30 g oleju lub roztopionego masła 
* 1 łyżeczka cukru waniliowego Celiko
* owoce
Kruszonka
* 1 łyżka skrobi ziemniaczanej
* 1 łyżka mąki ryżowej
* 1 łyżeczka cukru waniliowego Celiko
* 1 łyżeczka oleju lub roztopionego miasta
Wykonanie:
* Do miski przesiej koncentrat ciasta, dodaj cukier waniliowy, wbij jaja i wlej ciepłe mleko o temp. max 30oC
* Wyrabiaj mikserem ok. 3 min lub ręcznie, aż będzie gładka, jednolita, błyszcząca masa. 
* Wlej tłuszcz i wyrabiaj jeszcze o. 2 min.
* Ciasto przełóż do foremek ( średnicy ok. 20 cm ) nasmarowanej tłuszczem lub wyłożonej pergaminem i pozostaw do wyrośnięcia w ciepłym miejscu na ok. 30 min 
* Z podanych składników zagnieć kruszonkę
* Na cieście rozłóż owoce i posyp kruszonką
* Ciasto włóż do nagrzanego piekarnika, piecz w temp. 180oC, około 30 min 
* Gotowe ciasto można dodatkowo posypać cukrem pudrem lub polukrować. 
........................................................................................................................................
Racuchy z jabłkiem
* 1 opakowanie koncentratu ciasta drożdżowego,
* 1 jajo,
* 160 ml mleka,
* 1 łyżeczka cukru waniliowego Celiko,
* 1 duże jabłko
* olej do smażenia
Wykonanie:
* Do miski przesiej koncentrat ciasta, dodaj cukier waniliowy, wbij jajo i wlej ciepłe mleko o temperaturze max 30oC
* Wyrabiaj mikserem ok. 3 min lub ręcznie , aż będzie gładka, jednolita, błyszcząca masa.
* Zetrzyj jabłko na tarce, dodaj do ciasta i delikatnie wymieszaj.
* Ciasto pozostaw do wyrośnięcia w ciepłym miejscu na ok. 30 min.
* Rozgrzej tłuszcz na patelni.
* Ciasto nabieraj łyżką i kładź na patelni. Smaż do momentu, aż racuchy będą miały złoty kolor z dwóch stron.
* Usmażone odkłada na papierowy ręcznik w celu pozbycia się nadmiaru tłuszczu.
* Gotowe racuchy posyp cukrem pudrem. 
......................................................................................................................

Aktualizacja: 27/06/2023