Mix na 12 muffinek o smaku cytrynowym.
Składniki:
środek spulchniający: E 450 E 500, skrobia kukurydziana, cukier waniliowy, błonnik pszenny,skrobia pszenna, cukier, zamiennik jajka(beta-karoten skrobia kukurydziana, substancja zagęszczająca: E464 i E461, kolor), stabilizatory: metylocelulozy i gumy guar, cytrynowy glukono -delta-lakton i kwas cytrynowy, aromat naturalny, niacynę, witaminę B1, witaminę B2, witaminę B6, kwas foliowy.
Przygotowanie:
Niskobiałkowa mieszanka do wypieku 12 lekkich i puszystych cytrynowych muffinek, wystarczy dodać wodę i margarynę. Ustaw na blasze do pieczenia papilotki, piekarnik rozgrzej do 185 stopni. Muffin mixx wsyp do miski i dodaj 250 ml wody i 200 miękkiej margaryny ( lekko ogrzanej aby łatwo się dała wymieszać). Wymieszać na gładką masę mikserem na najmniejszych obrotach. Za pomocą dwu łyżek napełnij papilotki masą, podziel równi na 12 części. Piec w 185 stopniach 25 minut, na środkowej półce. Po upieczeniu wyłącz piekarnik i pozostaw babeczki w cieple na 10 minut, Wyjmij i ostudź, przewróć do góry nocami aby wyjąć z foremek.
Wartość energetyczna 100g produktu: 1546 kJ, 3706 kcal
Wartość odżywcza 100g produktu:
białka 0,17 g w tym:
fenyloalaniny 5,0 mg
węglowodanów 45,0 g
tłuszczu 21 g
Waga: 420 g