Harifen - mieszanka niskobiałkowa PKU do przygotownania kremu karmelowego, deserów angielskich i kremu do ciasta.
........................................................................................................................................................................
Skład:
Cukier trzcinowy, skrobia kukurydziana, serwatka, śmietanka, emulgator ( karagen,E471), aromat.
.......................................................................................................................................................................
Wartość energetyczna: 1661 kJ/391 kcal
Wartość odżywcza w 100 g produktu:
Tłuszcz: 1,8 g
- w tym nasycone kwasy tłuszczowe : 1,4 g
Węglowodany: 93 g
- w tym cukry 91,5 g
Białko: 0,8 g
Fenyloalanina: 26,9 mg
sól : 0,16 g
Waga: 500g
........................................................................................................................................................................
Przechowywanie:
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu
........................................................................................................................................................................
Krem karmelowy- rozpuść 300g mieszanki w 1 litrze wody. Podgrzewaj na średnim ogniu ciągle mieszając do momentu, aż zacznie się gotować. Kiedy zgęstnieje, usuń z ognia i przełóż do foremki ze wstępnie skarmelizowanym cukrem. Pozostaw do wystudzenia w temperaturze pokojowej. Po wystudzeniu wyjmij z foremki i serwuj.
Deser angielski - rozpuść 150g mieszanki w 1 litrze wody i postępuj jak w przypadku kremu karmelowego.
Krem do ciasta- rozpuść 150g mieszanki w 1/3 litra wody i postępuj jak w przypadku kremu karmelowego.
........................................................................................................................................................................
Importer:
Bezgluten Sp.z.o.o
Posądza 128
32-104 Koniusza
........................................................................................................................................................................
Aktualizacja: 12/03/2022